Départ du bateau, après mijotage d’un mois à Nouméa
Saveurs de campings : rouille de Farino et pommes-lianes de Sarraméa
Roadshops pour fruits et légumes, fleurs et artisanat local
Randonnée sur le plateau de Dogny, accompagnée de sa nuit embrumée
Servie avec son émulsion de cascade dans le vide
Pèlerinage routier entre Sarraméa et Farino en 3 temps : canicule le matin, averses en journée et déluge le soir
Gamelle nostalgique du vadrouilleur-randonneur : sardines, noodles et purée
Boisson désaltérante au choix : petite cascade de Farino ou trou Feillet, dit « la Cuve »
Marché des délices de Farino, sur sa place de la mairie
A ne pas rater : crêpe de confiture mangue-passion à déguster devant le panorama de la vallée
Découverte de la Kanaky à grands coups de drapeaux bleu-rouge-vert