Là-bas…en AUS

Ah les crococos…

On rentre dans l’agence de location de Darwin pour récupérer notre rutilante automobile du mois à venir. Mais il y a un petit problème : elle n’est pas encore tout à fait prête et il faut que l’hôtesse comble l’attente. « Qui est le plus fort entre un crocodile et un requin ?» nous demande-t-elle. Il…

Nomade’s land

Vaste. Immense. Infini. Autant d’adjectifs qui peuvent s’appliquer au royaume de l’or orange. Un espace plus grand que notre chère Europe, dans lequel batifolent quelques 22 millions d’habitants seulement. Avec un terrain de jeu aussi grand, il n’est pas étonnant de constater que cette population à la sédentarité relative aime s’éparpiller aux quatre coins du…

Tartine, vitamine et discipline

Tous les australiens en ont dans leur garde-manger. Elle fait le bonheur des petits et des grands lors des repas et relève à la perfection les ratés culinaires. Il s’agit bien évidemment de la Vegemite ! Elle fut Inventée par un brasseur australien au début des années 1920 pour utiliser sa levure de bière usagée. La…