Le « Bonjour monsieur » qui fait son retour lors des demandes d’informations, loin des « Hi » amicaux que tout le monde se lance chez les kangourous et les kiwis

Le français qui résonne de partout, sur son lit de conversations de rue qui redeviennent immédiatement compréhensibles

Les marques françaises qui jalonnent les rayons du supermarché. Accompagnées d’une compotée de produits oubliés comme les biscottes, le fromage ou la pâte feuilletée ronde individuelle

Baignades dans la Baie des Citrons et l’Anse Vata, avec ambiance station balnéaire à la française et repas en terrasse. Option « coucher de soleil » sur demande au chef

Rencontre d’un couple local pour travaux de rénovation d’un appartement en échange de vie sur leur bateau pendant un mois

Visite du centre culturel Tjibaou et son architecture spectaculaire

Randonnée de 9h dans les Monts Khogis, avec vue imprenable sur toute la péninsule de Nouméa et les lagons

Les billets de francs calédoniens, qui n’ont rien à envier à ceux de La Bonne Paye

Tentative d’obtention de carte SIM locale, avortée par la célèbre administration française et son « pièce d’identité, RIB du territoire, justificatif de domicile », arrosée d’un coulis d’attente de 2h dans la poste

Trajets en bus sur fond de radio locale et musique décontractée. Possibilité d’avoir la fiche des 16 équipes de la coupe du monde 2018